26/09/2016

Primo appuntamento del 2016.. con il Pranzo delle Lumache... alla quattro maniere.. Alla Pariginia... In umido con polenta alla piastra... Risotto di Lumache , cipollotti e Funghi Porcini e per concludere Lumache Fritte...

Per chi non lo sapesse, la chiocciola rappresen...

L'estate è quasi alla Fine..ma qui da Noi... si mangia ancora nel Nostro Piccolo e Grazioso Cortile... Provate la SCHIACCIATINA con Zucchini grigliati.. Prosciutto Cotto affumicato... Burrata e Pomodoro Fresco....  e poi per finire un buon TIRAMISU'... che dire una bon...

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